Chcete si pripomenúť chuť detstva v podobe domácej zmrzliny? Vďaka nášmu receptu môžete
Zmrzlina bez farbív, konzervantov a éčok rozhodne nič nepokazí. Deťom urobíte veľkú radosť . Komu je cukor veľkým tŕňom v oku, dávať ho nemusí.
Všetko záleží na Vašom uvážení a na Vašej chuti.
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- 4 žĺtky
- 200 ml mlieka
- 200 g cukru
- 500 ml smotany na šľahanie
Budeme potrebovať nasledovné ingrediencie:
- Do misy dajte žĺtky a pripravte aj zvyšné suroviny.
- Uvarte mlieko a nechajte ho vychladnúť. Potom k nemu pridajte vaječné žĺtky a cukor. Mlieko zhustne. Potom znova zohrejte a priveďte do varu. Zmes dostane podobu kondenzovaného mlieka. Potom nechajte vychladiť.
- Smotanu na šľahanie vyšľaháme ručným šľahačom. Potom všetko spojte a dobre premiešajte.
- Umiestnite do formy, krabičky, alebo nádoby, ktorú ste si pre domácu zmrzlinu vybrali. Vložte do mrazničky. Aby sa Vám v zmrzline netvorili zbytočné kúsky ľadu, párkrát po 30tich minútach vytiahnite a premiešajte.
- Vznikne Vám zhruba 850 g čerstvej, domáci a krásne smotanové zmrzliny.
Máme hotovo.
Prajeme Vám dobrú chuť!
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú!
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
zdroj: bidista.com
