Ak hľadáte recept na dokonalé vyprážané kotlety, ste na správnom mieste.
Tento jednoduchý postup vám zabezpečí lahodný výsledok s krásne zlatistou kôrkou.🍽️
POSTUP a INGREDIENCIE:
Marináda
šťava z polovičky citróna
3 pol. lyžice kečup
3 pol. lyžice olivový olej
2 lyžice sójová omáčka
soľ, čierne korenie mleté, chilly podľa chuti
- najskôr všetko spolu premiešame a potom necháme odležať
4 rebierka hrúbka asi 2 cm
- jemne ich naklepeme, potom okoreníme a osolíme
Na začiatok dáme na panvicu olej. Potom rebierka sprudka opečieme. Následne na každej strane opekáme ešte 3 minúty. Potom na každé rebierko natrieme marinádu a na slabšom ohni pečieme ešte 5 minút, avšak už ich neotáčame. Ďalej na tanieri ešte polejeme marinádou, ozdobíme jarnou cibuľkou, alebo pažítkou. Podávajte so zemiakovou kašou.
- Pre ešte intenzívnejšiu chuť môžete kotlety po vyprážaní nechať chvíľu odležať na papierovej utierke, aby sa zbavili prebytočného oleja
A máme hotovo! Naozaj jednoduchý recept! 😊
PRAJEME VÁM DOBRÚ CHUŤ🍽️
Zdieľajte tento recept a potešte svojich priateľov, ktorý si ho tiež určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na Našu stránku pre nové recepty na každý deň.
Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=L6ASyKKMAnc&ab_channel=SOSKuhinja%2FKitchen
Ďalšie zaujímavé recepty:
Údené rebrá so zemiakmi a kelovými listami – dokonalá kombinácia pre sýty a chutný pokrm.
