Dnes sme si pre vás pripravili skutočne výborný recept, ktorý si určite zamilujete.
My sme si ho teda poriadne obľúbili a už teraz sa nevieme dočkať, kedy ho pripravíme znova.
Pripravte si aj vy túto dobrotu a uvidíte, že nebudete ľutovať!
Reč je o chutnom koláčiku s karamelizovanými jablkami.
Na prípravu tohto receptu budeme potrebovať tieto ingrediencie:
- 3 jablká, očistené a nakrájané na kocky
- 40 g masla
- 70 g cukru (na karamelizáciu jabĺk)
- 3 vajcia
- 120 g cukru
- 100 ml mlieka
- 1/2 lyžičky vanilkového cukru
- 6 polievkových lyžíc hladkej múky
- 1 lyžička prášku do pečiva (jedlej sódy)
- 100 g nasekaných vlašských orechov
- Rastlinný tuk na vymastenie formy
- Med na dochutenie
- Kokosové lupienky na posypanie
Postup:
- Karamelizované jablká:
Ošúpané jablká nakrájajte na malé kocky. Na panvici rozpustite maslo, pridajte 70 g cukru a na miernom ohni miešajte, až kým sa cukor nerozpustí a nezačne karamelizovať. Pridajte jablká a nechajte ich variť v karamele približne 10 minút, kým nezmäknú a nasiaknu chuť karamelu. - Cesto:
V miske vyšľahajte vajcia s 120 g cukru, až kým zmes nebude svetlá a nadýchaná. Postupne pridajte mlieko a vanilkový cukor, dobre premiešajte. Pridajte preosiatu múku a prášok do pečiva, a jemne premiešajte, kým nevznikne hladké cesto. - Zloženie koláča:
Do cesta opatrne vmiešajte karamelizované jablká a nasekané orechy. Vymastite formu na pečenie rastlinným tukom a vlejte do nej cesto. - Pečenie:
Predhrejte rúru na 180 °C. Koláč pečte približne 40 minút, alebo kým povrch nie je zlatistý a špáradlo po zapichnutí do stredu koláča nevyjde čisté. - Dokončenie:
Po upečení nechajte koláč vychladnúť. Pred podávaním ho potrite tenkou vrstvou medu a posypte kokosovými lupienkami podľa chuti.
Výsledkom je voňavý koláč s karamelizovanými jablkami a orechmi, ktorý je výborný na každú príležitosť!
Video recept:
Máme hotovo.
Prajeme Vám dobrú chuť.
Zdieľajte tento recept a potešte svojich priateľov, ktorý si ho tiež určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na Našu stránku pre nové recepty na každý deň.
Mohlo by vás tiež zaujímať:
Babičkina rýchla „letná rychlovka“ : Maškrta, ktorá sa hodí skutočne na každú príležitosť!
Rýchle a chutné rolky plnené šunkou, syrom a cibuľou: Toto je už celú večnosť naša obľúbená a blesková, večera!
