Domáce špenátové šúľance sú skvelou voľbou, keď potrebujete rýchly a chutný obed či večeru.
Kombinácia špenátu, cestovín a jemnej omáčky vytvára lahodné jedlo, ktoré si zamilujete. 🍽️
POSTUP A INGREDIENCIE:
Cesto
400 g múka hladká
2 čaj. lyžičky soli
2 pol. lyžice olivový olej
300 ml teplá voda
- najskôr budeme miesiť cesto 5-10 minút
- potom ho zabalíme do fólie a necháme ho odpočinúť aspoň 30 minút
1 lyžica olivový olej na panvicu
120 g slanina na tenké plátky
Následne slaninku opečieme do chrumkava asi 3 minúty a potom ju odložíme.
2 lyžice olivový olej na panvicu
2 strúčiky cesnaku opražiť a vybrať
250 g špenát podusiť asi 3 minúty toto všetko spolu rozmixovať
Cesto rozdelíme na 4 časti a z každej urobíme šúľance asi 4 g.
Hotové ich dáme potom do vriacej osolenej vody, varíme 5 minút.
Ďalej dáme špenát znova na panvicu, pridáme asi 2 dl vody z vývaru a cestoviny, potom pridáme 30 g surový špenát, nastrúhame syr a premiešame. Dáme na tanier, posypeme ešte syrom a polámeme slaninové chipsy po povrchu.
A máme hotovo!
Tento recept je nielen chutný, ale aj variabilný – skúste pridať rôzne druhy syra alebo oriešky pre extra chuťový zážitok.
Prajeme Vám dobrú chuť!😊
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=UsjS1bza8Tw&ab_channel=SOSKuhinja%2FKitchen
Ďalšie zaujímavé recepty:
Jemný a veľmi osviežujúci, broskyňový koláč „PECKA“ s jemným jogurtovým krémom! Nemá chybu!