Ak ste fanúšikom čokolády a orechov, potom je tento koláč presne pre vás!🍰
Spojenie jemnej čokoládovej chuti s chrumkavými orechmi vytvára dokonalý dezert, ktorý si zamilujete na prvý pohľad.
INGREDIENCIE A POSTUP:
- potrebujeme vymastený a múkou vysypaný plech ktorý má 20*30 cm
Cesto
4 bielky
štipka soli
- vyšľahať sneh
4 žĺtky
100 práškový cukor šľahať 2 minúty
150 g maslo ešte šľahať 3 minúty
10 g kakao
8 g prášok do pečiva
10 g vanil. cukor
150 g vlašské orechy mleté
Najprv žĺtkovú zmes zmiešame. Potom pridávame po častiach sneh, ktorý sme vyšľahali.
Ďalej cesto vylejeme na plech a potom pečieme na 180 stup. 25 minút.
Ďalej potrebujeme ešte: 250 g marhuľový džem a šťavu z pol citróna
Tento marhuľový džem zmiešame so šťavou. Ten potom natrieme opatrne na horúci koláč.
Plnka
150 g vlašské orechy mleté
130 g práškový cukor
10 g vanil. cukor
50 ml rum plnku dáme na džem a zarovnáme vrch
Poleva
200 g čokoláda na varenie
4 pol. lyžice rastl. olej
Čokoládu zohrejeme nad parou a potom horúcu polevu vylejeme na plnku a následne trocha čokolády dáme do vrecka, ktorú neskôr použijeme na ozdobu.
Nakoniec dáme potom hotový koláč do chladničky aspoň na 1 hodinu.
A máme hotovo!
Nezabudnite si koláč vychutnať až do posledného sústa! A ak niekto povie, že už nemá miesto, môžete im ponúknuť ďalší kúsok – nikto mu neodolá!
Prajeme Vám dobrú chuť!😊
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho tiež určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
Zdroj:
Ďalšie zaujímavé recepty:
