Ak hľadáte niečo rýchle, kreatívne a rozkošné pre veľkonočné pohostenie, tieto zajačiky s tvarohovým prekvapením a Raffaello guličkou budú láskou na prvý pohľad aj zahryznutie! 💛🐰
Ingrediencie na cesto:
-
250 g nízkotučného tvarohu
-
75 ml oleja
-
50 ml mlieka
-
1 vajce
-
1 lyžička citrónovej kôry
-
75 g cukru
-
1 lyžička vanilkového extraktu alebo 8 g vanilkového cukru
-
štipka soli
-
350 g hladkej múky
-
12 g prášku do pečiva
Na potretie a zdobenie:
-
50 g rozpusteného masla
-
cukor podľa chuti
-
marmeláda podľa potreby
-
pralinky Raffaello
🥣 Postup:
-
Miešanie cesta:
V mise si najskôr spojíme tvaroh s olejom, mliekom, vajíčkom, citrónovou kôrou a vanilkovým extraktom (alebo vanilkovým cukrom). -
Suché ingrediencie:
K tejto zmesi potom pridáme preosiaty cukor, soľ, múku a prášok do pečiva. Miešame, kým nevznikne hladké cesto bez hrudiek – asi 2–3 minúty. -
Tvarovanie:
Cesto rozvaľkáme na plát hrubý asi 0,5 cm a potom vykrajujeme zajačikov. Tie uložíme potom na plech vystlaný papierom na pečenie. -
Príprava na pečenie:
Zajačiky potrieme roztopeným maslom a v spodnej časti im vytvoríme malú jamku. -
Pečenie a zdobenie:
Po upečení necháme sušienky vychladnúť, opäť ich potrieme maslom, obalíme v cukre a do jamky vložíme pralinku Raffaello. Môžeme pridať aj trošku marmelády pre farebnosť a chuť.
Upečte ich spolu s deťmi – radosť z tvorenia a vôňa z rúry vytvoria spomienky na celý život.
Prajeme Vám dobrú chuť!🌸
Zdieľajte tento recept, Vaši priatelia si ho tiež určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na našu Facebook stránku, ak chcete vidieť nové recepty každý deň.
Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=bGG0j2dWzjo&ab_channel=NicolesZuckerwerk
Ďalšie chutné recepty:
Veľkonočná nátierka, ktorá zmizne zo stola ako prvá 🐣
Koláč na veľkonočné sviatky – dobrota pre sviatočnú pohodu!
