Medailónky z cukety a chleba sú skvelým spôsobom, ako využiť sezónnu zeleninu a pripraviť rýchle, chutné a výživné jedlo.
Tento recept je ideálny pre tých, ktorí hľadajú niečo jednoduché, ale zároveň chutné a zdravé.
Postup a ingrediencie:
700 g cuketa asi 2 olúpať, posoliť, nechať 10 min.
250 g starší biely chlieb bez kôrky
15 g petržlenová vňať – rozmixovať spolu s chlebom
1 strúčik cesnak – pretlačiť
4 pol. lyž. strúhanka
2 vajcia rozšľahať
2-3 vetvičky thymián
mleté korenie, soľ podľa chuti
- všetko spolu pomiešať
- následne s polievkovou lyžicou naberáme cesto a formujeme placky o hrúbke 1,5 cm
- potom ich obalíme v strúhanke
3 lyžice rastl.olej – dáme na panvicu
- na nízkej teplote opekáme placky 10 minút
- môžeme podávať s kyslou smotanou
Tieto medailónky môžete pripraviť aj v rúre, ak chcete ušetriť kalórie, alebo ich jednoducho osmažiť na panvici. V oboch prípadoch sa stanú výborným jedlom pre celú rodinu.
A máme hotovo! Mňam!🍴
Prajeme Vám dobrú chuť.😊
Zdieľajte tento recept a potešte svojich priateľov, ktorý si ho tiež určite zamilujú.
Nezabudnite dať LIKE na Našu stránku pre nové recepty na každý deň.
Zdroj: https://www.youtube.com/watch?v=y4UDiwk_OY8&ab_channel=SOSKuhinja%2FKitchen
Ďalšie chutné recepty:
Obľúbený makový krémovník: Na skvelú dobrotu sa vždy veľmi tešíme!
VIANOČNÉ PEČIVO: Linecké kvapky krásne vypadajú a chutia úžasne!
